Sałatka pełna witamin: przepis na łatwą i smaczną sałatkę

Sałatka pełna witamin: przepis na łatwą i smaczną sałatkę

Autor Zdjęcia: Sylwester Rejmer

Sałatkę przygotujesz błyskawicznie - jest smaczna, lekka i pożywna

Ocena: 4,5

Poziom: ŁATWY

Czas: 10 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Sałatki to szybkie dania, które przygotujecie w kilka minut. Proponujemy łatwy przepis na sałatkę pełną witamin ze świeżych warzyw: sałaty, rzodkiewki i pomidorów, z jajkami przepiórczymi. Taka sałatka może być podana na kolację, śniadanie czy letni obiad.

Składniki

  • miks sałat (strzępiasta, roszponka, rukola)
  • 10-15 pomidorków cherry lub truskawkowych
  • 8 jajek przepiórczych
  • kilka rzodkiewek
  • garść pestek słonecznika
  • sos:
  • 1/4 szklanki oliwy
  • 4 łyżki wody
  • zgnieciony ząbek czosnku
  • łyżka soku z cytryny
  • szczypta cukru
  • sól, pieprz

Przygotowanie krok po kroku:

  • Sałaty mieszamy. Dodajemy przekrojone na pół pomidorki i ugotowane jajka, posiekane rzodkiewki oraz uprażone na patelni pestki słonecznika.

  • Dokładnie łączymy składniki sosu i polewamy nim sałatkę.