Walentynkowa sałatka z pestkami dyni i ziarnami słonecznika - przepis na sałatkę z afrodyzjakami
2021-03-29
łatwy
20 min
4
Lekka i zdrowa zielona sałatka będzie doskonałym wyborem na kolację. Cynk zawarty w pestkach dyni i ziarnach słonecznika wpływa na wydzielanie się w mózgu histaminy – hormonu odpowiedzialnego za miłosne uniesienia. Po takiej kolacji na pewno będziecie mieć ochotę najwięcej.
SKŁADNIKI
- 4 garście rukoli
- 4 pomidorki koktajlowe
- 1 ząbek czosnku
- 4 łyżki pestek dyni HELIO
- 4 łyżki słonecznika łuskanego HELIO
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 100g piersi z kurczaka lub łososia, ewentualnie sera mozarella (do wyboru w zależności od upodobań)
- sól
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Cztery duże garście rukoli opłucz, wysusz i wyłóż na talerze.
- Sok z cytryny połącz z oliwą oraz roztartym ząbkiem czosnku.
- Opłucz pomidorki koktajlowe, pokrój na pół i ułóż na rukoli.
- W zależności od wybranej opcji na wierzch możesz ułożyć kawałki podsmażonego kurczaka, pieczonego łososia lub pokrojony w kostkę ser mozzarella.
- Posyp pestkami dyni i ziarnami słonecznika.
- Wszystko skrop przygotowanym wcześniej sosem z cytryny, oliwy i ząbku czosnku.
- Dodaj soli do smaku.
