Sałatka z truskawkami i szpinakiem: przepis na lekką przekąskę

Sałatka z truskawkami i szpinakiem: przepis na lekką przekąskę

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Sałatka z truskawkami i szpinakiem to pyszna lekka przekąska.

Ocena: 4,5

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Truskawki na wytrawnie? Dlaczego nie! Lekka sałatka z truskawkami i szpinakiem to świetny pomysł na przekąskę, lunch czy kolację. Sprawdź, jak zrobić krok po kroku - podajemy dobry przepis.

Składniki

  • 100 g młodego szpinaku

  • 10 truskawek

  • 50 g parmezanu

  • garść orzeszków piniowych

  • 1 łyżka oliwy

  • 1 łyżeczka octu balsamicznego

  • 1 łyżeczka soku z cytryny

  • sól, pieprz

Przygotowanie krok po kroku:

  • Szpinak umyć, orzeszki uprażyć na suchej patelni.

  • Truskawki umyć, odszypułkować i pokroić na ćwiartki.

  • Parmezan skroić na cienkie wiórki.

  • Połączyć wszystkie składniki.

  • Wymieszać składniki sosu i polać nim sałatkę.

Ocena: 0