Mizeria z truskawkami - słodko-wytrawny dodatek obiadowy [przepis]

2021-03-29
Beata Lekszycka
Mizeria z truskawkami
Autor: thinkstockphotos.com Mizeria z truskawkami - słodko-wytrawny dodatek obiadowy
łatwy
15 min
4

Mizeria to jeden z najbardziej lubianych dodatków do obiadu. My proponujemy nieco odświeżoną wersję ze słodkim akcentem. Ogórki z truskawkami? Czemu nie!

SKŁADNIKI

  • 2 średnie ogórki
  • 1 szklanka gęstej śmietany
  • 12 dużych truskawek
  • sól, cukier do smaku

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Ogórki i truskawki umyć.
  • Ogórki obrać i pokroić w plasterki.
  • Truskawki odszypułkować i też pokroić w plasterki.
  • Śmietanę doprawić solą, cukrem i wymieszać. Powinna mieć słono-słodkawy smak.
  • Doprawioną śmietaną polać ogórki wymieszane z truskawkami, które nadadzą kwaskowatości całej kompozycji.
Beata Lekszycka