Kalarepka w śmietanie do obiadu

Kalarepka w śmietanie do obiadu

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Kalarepka w śmietanie może zastąpić puree ziemniaczane.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Kalarepka w śmietanie to pyszna przystawka do codziennego obiadu. Można nią zastąpić ziemniaki i podać do mięsa wraz z surówką.

Składniki

  • 3 kalarepy

  • 1 szklanka kwaśniej śmietany

  • bazylia

  • sól

Przygotowanie krok po kroku:

  • Kalarepę obrać, pokroić i ugotować we wrzącej, osolonej wodzie do miękkości.

  • Ugotowaną kalarepkę zblendować na puree, wymieszać z przyprawami i śmietaną.

Ocena: 0