Kalarepka w śmietanie do obiadu

2021-03-29
Kalarepka w śmietanie
Autor: Shutterstock Kalarepka w śmietanie może zastąpić puree ziemniaczane.
łatwy
20 min
4

Kalarepka w śmietanie to pyszna przystawka do codziennego obiadu. Można nią zastąpić ziemniaki i podać do mięsa wraz z surówką.

SKŁADNIKI

  • 3 kalarepy
  • 1 szklanka kwaśniej śmietany
  • bazylia
  • sól

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Kalarepę obrać, pokroić i ugotować we wrzącej, osolonej wodzie do miękkości.
  • Ugotowaną kalarepkę zblendować na puree, wymieszać z przyprawami i śmietaną.