Syrop z zielonych szyszek sosny
2021-05-14
łatwy
30 min
4
Syrop z zielonych szyszek sosny to świetny środek wzmacniający siły witalne. Na syrop nadają się tylko młode, zielone i jeszcze miękkie szyszki, które zawierają bogactwo witaminy C oraz inny przeciwutleniaczy.
SKŁADNIKI
- 3 szklanki pokrojonych szyszek sosny
- 600 g cukru
- 15 ml (1 łyżka) spirytusu rektyfikowanego
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Szyszki opłukać, odkroić ogonki, pokroić nożem na krążki. Przełożyć do słoja
- Szyszki zasypać cukrem, najlepiej warstwami i odstawić na 3 tygodnie na słoneczny parapet.
- Po tym czasie zlać syrop. Dodać do niego spirytus i dobrze wymieszać.
- Syrop przelać go do wyparzonej butelki i przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.
- Pozostałe szyszki można zalać mieszaniną spirytusu i wódki, aby uzyskać szyszkową nalewkę na zimę.
Przeczytaj także: Syrop z pędów sosny - cudowny środek na suchy kaszel i przeziębienie
Świeże zielone szyszki brudzą żywicą. Najlepszym sposobem na pozbycie się żywicy z rąk jest posmarowanie plam świeżym masłem, a następnie umycie rąk mydłem. Zabieg można powtórzyć.
