Jak zrobić syrop z mniszka lekarskiego, naturalny lek na przeziębienie?
2023-04-17
łatwy
120 min
4
Syrop z mniszka lekarskiego to naturalny lek na kaszel i pierwsze objawy przeziębienia. Jego prozdrowotne właściwości warto poznać jeszcze przed sezonem zimowym, a w razie zachorowania, wypróbować ten stary, sprawdzony przepis na naturalny syrop z mniszka.
SKŁADNIKI
- 300-400 kwiatków mniszka lekarskiego
- 1 kg cukru
- 1 l wody
- 1 cytryna
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- W pełni rozwinięte kwiaty mniszka lekarskiego (im więcej, tym syrop będzie smaczniejszy) zbieramy w południe na łące oddalonej od dróg. Sprawdzamy, czy na listkach nie ma plam, owadów itp.
- Kwiaty dokładnie myjemy, usuwamy części zielone. Zalewamy kwiaty 1 litrem wody.
- Wrzucamy obraną ze skórki i pokrojoną w plasterki cytrynę.
- Wszystko gotujemy przez 20-25 minut pod pokrywką. Po tym czasie garnek odstawiamy.
- Po 24 godzinach odcedzamy kwiaty i cytrynę do ostatniej kropli.
- Dodajemy do płynu 1 kilogram cukru, mieszamy i gotujemy (bez przykrywki) na małym ogniu około 2,5-3 godziny, aż płyn zgęstnieje. Musi mieć lepką, ale płynną konsystencję. Co jakiś czas mieszamy, tak by syrop się nie gotował.
- Syrop przelewamy do słoiczków przez gazę i pasteryzujemy kilka minut. Słoiki odwracamy do góry dnem. Gdy wystygną, chowamy do spiżarni. Syrop dodajemy do herbaty. Pomaga na przeziębienia i łagodzi bóle gardła.
Przepis na miodek z mniszka lekarskiego od Beszamel.pl
Zobacz nasze przepisy na inne smaczne leki z domowej apteki. Poniżej znajdziesz 7 przepisów na domowe remedia naszych babć i mam, które warto mieć w spiżarni