Syrop malinowy - domowe lekarstwo na przeziębienie: przepis
2021-08-18
łatwy
30 min
4
Dieta bezglutenowa
Dieta wegańska
Dieta wegetariańska
Syrop malinowy przyda się w każdym domu, bo nic tak dobrze nie rozgrzewa, gdy nadejdzie sezon przeziębień. Warto pokusić się o samodzielne jego zrobienie - to wcale nie jest trudne, a gwarantuje przetwór najwyższej jakości. Podajemy dobry przepis.
SKŁADNIKI
- 2 kilogramy malin
- 1 kilogram cukru
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Rozgniecione, niemyte maliny odstaw na całą dobę, by puściły sok.
- Po tym czasie odsącz uzyskany sok i zagotuj z cukrem. Pianę, która może utworzyć się podczas gotowania, systematycznie zdejmuj.
- Po zagotowaniu sok przelej do butelek lub słoików. Zakręć je, a następnie włóż do garnka z wodą i zagotuj ponownie. Od momentu wrzenia, trzeba jeszcze pogotować słoiki około 15 minut a następnie wyjąć i przestudzić.
- Tak przygotowany sok z pewnością przetrwa do kolejnego lata.
MALINY. Jakie mają właściwości? Czy warto je jeść? Jak wykorzystać maliny w kuchni?
