Dżem dyniowy z brzoskwiniami

Dżem dyniowy z brzoskwiniami

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Dżem dyniowy z brzoskwiniami pachnie jesiennym słońcem.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 0 OSÓB

Choć dostępnie właściwie przez cały rok, dynie w sezonie jesiennym są najsmaczniejsze. Połączenie ich z innymi owocami tylko podkreśla ich smak. Podajemy przepis na pyszny dżem dyniowy z brzoskwiniami.

Składniki

  • 1 kg dyni

  • 0,5 kg brzoskwiń

  • 1 kg cukru

Przygotowanie krok po kroku:

  • Dynię obrać i oczyścić z pestek. Miąższ pokroić w kostkę, zasypać cukrem i odstawić na godzinę.

  • W tym czasie umyć, obrać i wypestkować brzoskwinie, następnie pokroić na kawałki.

  • Dynię podgotować, a gdy część soku odparuje dodać brzoskwinie, gotować na małym ogniu aż masa zgęstnieje.

  • Przełożyć do czystych słoików, zamknąć i pasteryzować 10 min.

Anna Szubińska Nalewki. natura zamknięta w butelceKup online

Wykorzystaj sezon na pyszne owoce i zamknij ich smak w butelkach z naszym praktycznym przewodnikiem! Poradnik do nabycia w sieci Empik, księgarniach i naszym sklepie.

 

 

Przepis opracowały i  przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

Ocena: 3