Czarny bez w domowej apteczce

Czarny bez w domowej apteczce

Autor Zdjęcia: pixabay.com

Samodzielne przygotowywanie leczniczych olejków, syropów czy herbaty z czarnego bzu pomoże bezpiecznie uleczyć wiele uciążliwych dolegliwości.

W jakich sytuacjach stosować i jak odpowiednio przyrządzić soki i nalewki z owoców czarnego bzu? Jakie są ich lecznicze właściwości? Sprawdź koniecznie, które z nich możesz przygotować samodzielnie w domu.

Wszyscy doskonale znamy soki i nalewki z owoców czarnego bzu, jednak kwiaty również mają ogromną gamę zastosowań.  Zawierają w sobie mnóstwo wartościowych substancji – olejki eteryczne, witaminy A, C, witaminy z grupy B, flawonoidy, sterole, garbniki oraz są źródłem wapnia, magnezu, potasu, fosforu i sodu. Takiemu składowi zawdzięczają swe lecznicze właściwości. W dalszej lekturze dowiesz się w jakich sytuacjach stosować i jak odpowiednio je przyrządzić.

Kwiatostany czarnego bzu działają przeciwwirusowo, ochronnie i  wzmacniająco na drogi oddechowe. Mogą być wykorzystywane jako środek wykrztuśny. Mają działanie przeciwbólowe – głownie na stawy  i mięśnie, a także  łagodzą stany zapalne skóry. Ponadto, dzięki obecności rutyny wzmacniają drobne naczynka krwionośne. Mają pozytywny wpływ na układ krążenia oraz przyspieszają metabolizm. Ważne jest, by kwiatostany (baldachimy) czarnego bzu zbierać na początku kwitnienia, w słoneczny dzień, najlepiej z dala od zanieczyszczeń.

Samodzielne przygotowywanie leczniczych olejków, syropów czy herbaty z czarnego bzu pomoże bezpiecznie uleczyć wiele uciążliwych dolegliwości. Co możemy samodzielnie przygotować z kwiatów czarnego bzu domowym sposobem?

Olejek przeciwbólowy z kwiatów czarnego bzu łagodzi bóle stawów i mięśni różnego pochodzenia- od chorób zwyrodnieniowych, przez infekcje wirusowe i reumatyzm po nerwobóle. Olejek można wcierać w bolące miejsca lub używać do masażu, wówczas zapach dodatkowo pomoże zrelaksować całe ciało.

 


By przygotować olejek kwiaty należy wsypać do szklanego naczynia i zalać oliwą z oliwek. Miksturę zostawiamy w ciepłym miejscu na 3 tygodnie, od czasu do czasu mieszając. Po okresie leżakowania przecedzamy  mieszaninę, przelewamy do szklanego naczynia z ciemnego szkła i przechowujemy w lodówce. Olejek najlepiej wykorzystać w ciągu 2 tygodni.

  • 30 baldachimów

  • 3 dkg kwasku cytrynowego

  • 2 kg cukru.

Przygotowanie krok po kroku:

  • Obrane z łodyg kwiaty zalewamy 1 litrem wrzącej wody, dodajemy kwasek i odstawiamy na 2 dni.

  • Następnie przecedzamy przez sito, dosypujemy cukier i zagotowujemy.

  • Na koniec zbieramy tworzącą się na powierzchni pianę.

  • Klarowny syrop przelewamy do słoików i zakręcamy– pasteryzujemy ok 5-10 min. 

  • Gotowy syrop można podawać latem jako pyszny, chłodzący napój. Rozcieńczamy mniej więcej 1/3 słoika na duży dzbanek wody, wrzucamy kilka kostek lodu i 2-3 plasterki pomarańczy.

Herbatka z kwiatów czarnego bzu zbawienne działanie przy infekcjach górnych dróg oddechowych. Dwie łyżeczki wysuszonych kwiatów zalej szklanką gorącej wody. Zaparzaj pod przykryciem około 10 minut. Pij napar 3-4 razy dziennie.

Ocena: 0