Sałatki z buraków

Smaczne i zdrowe buraki wciąż są aktorami drugiego planu. Tymczasem wzmacniają odporność, chronią przed nowotworami czy zapobiegają zgadze. Poza barszczem, ćwikłą i chłodnikiem z botwinki warto jak najczęściej dodawać je do sałatek. Mają bowiem mnóstwo wartości odżywczych.

Sałatki z buraków

Sałatki z buraków wszystkie przepisy

Filtry

CZAS

PORCJA DLA

OCENA

TRUDNOŚĆ

Chrupiąca i soczysta surówka z buraków, jabłek i marchwi

Chrupiąca i soczysta surówka z buraków, jabłek i marchwi

Surówka z buraków, jabłek i marchwi smakuje wybornie. Jest chrupka i soczysta jednocześnie. Pełna smaku surówka zaspokoi jesienią nasz głód na witaminy i antyoksydanty. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Smakowite buraki ze śmietaną: przepis na tradycyjną jarzynkę

Smakowite buraki ze śmietaną: przepis na tradycyjną jarzynkę

Buraki ze śmietaną to doskonała jarzynka na ciepło w starym stylu - o kremowej  konsystencji i  doskonałym smaku podkręconym dodatkiem chrzanu. Polecamy ją, zwłaszcza do duszonych lub pieczonych ciemnych mięs. Dobrze smakuje także z daniami jarskimi, na przykład z kotletami z jajek.

Ocena: 0,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 0 MINUT

Porcja dla: 0 OSÓB

Wyborna sałatka z buraków i ogórków z chrzanem

Wyborna sałatka z buraków i ogórków z chrzanem

Wyborna sałatka z buraków i ogórków z chrzanem to świetna surówka obiadowa. Można także podać ją jako samodzielne danie. Dodatek orzechów i siemienia lnianego podnosi wartość odżywczą sałatki. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Sałatka z buraków z kiełbasą i grzybami

Sałatka z buraków z kiełbasą i grzybami

Sycąca, i bardzo smaczna sałatka z buraków z kiełbasą i grzybami to pomysł na lunch do pracy lub szybki obiad. Jeśli masz ugotowane buraki, przygotujesz ją w 10 minut.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Rosyjska sałatka winegret - tradycyjna sałatka z gotowanych warzyw

Rosyjska sałatka winegret - tradycyjna sałatka z gotowanych warzyw

Sałatka winegret to danie charakterystyczne dla kuchni rosyjskiej oraz ukraińskiej. Baza do niej są gotowane warzywa oraz kiszonki - kapusta lub ogórki. Pozostałe składniki mogą się zmieniać w zależności od regionu i upodobań.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Buraczki z czosnkiem: przepis na buraczki do słoika

Buraczki z czosnkiem: przepis na buraczki do słoika

Buraczki z czosnkiem to doskonały dodatek do obiadu. Otwierasz słoik i gotowe, zdrowe i pyszne. Buraczki można przygotowywać partiami przez cały sezon - pierwsze już w momencie przerywania buraków na grządkach.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Buraczki zasmażane: przepis

Buraczki zasmażane: przepis. Tradycyjne domowe buraczki [WIDEO]

Buraczki zasmażane to jarzynka tradycyjnie podawana do pieczonych mięs, szczególnie zaś do kaczki i królika w śmietanie. Buraczki zasmażane łatwo jest przyrządzić. Lubią je prawie wszyscy, a na dodatek warto pamiętać, że jedzenie buraków w każdej postaci jest bardzo korzystne dla naszego zdrowia!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 25 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Sałatka ziemniaczana ze śledziem i buraczkami [WIDEO]

Sałatka ziemniaczana ze śledziem i buraczkami [WIDEO]

Przepis na sałatkę ziemniaczaną ze śledziem i buraczkami jest propozycją dosłownie na każdą okazję, zarówno na stół świąteczny, jak i na co dzień - jako pożywne danie obiadowe.  Dodatek marynowanych buraczków nadaje jej ładny różowy kolor i doskonale komponuje się ze śledziami i pozostałymi składnikami.  Polecamy również przepisy na śledzie z buraczkami: śledzie pod buraczana pierzynkąprzekąska ze śledzi i buraczków podana a la truskawki

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Śledzie w buraczkach á la truskawki: zabawny sposób podania [WIDEO]

Śledzie w buraczkach á la truskawki: zabawny sposób podania [WIDEO]

Śledzie w buraczkach to dobrze znana wszystkim zakąska. Zazwyczaj podaje się ją w formie sałatki z majonezem lub bez, czasem w towarzystwie innych warzyw. Można jednak zabawić się i podać śledziową sałatkę w niecodzienny sposób - zdekonstruowaną jak nowoczesny Szef Kuchni. Wypróbujcie przepis na śledzie w buraczkach á la truskawki! Polecamy także: Śledź pod buraczaną pierzynką  oraz Sałatka śledziowa z buraczkami i awokado

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 3 OSÓB

Sałatka z buraka i czosnku - jak zrobić?

Sałatka z buraka i czosnku - jak zrobić?

Burak czerwony to niedoceniane warzywo w polskiej kuchni, kojarzące się wyłącznie z tradycyjnym barszczem czerwonym lub zasmażaną jarzynką. Coraz częściej jednak zaczyna pojawiać się w menu osób dbających o linię oraz w wykwintnych restauracjach. Sprawdź, jak zrobić sałatkę z buraka oraz czosnku i dołącz do buraczanego trendu.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Strona 1 z 4