Sałatki wegetariańskie

Wegetarianie rozwijają swoją fantazję kulinarną także w sałatkach. Powód jest prosty: te smaczne dania można łatwo przyrządzić bez dodatku mięsa. A wzbogacając je o akcenty sojowe czy aromatyczne falafele, zyskuje się pożywne, bogate w białko danie obiadowe. Również weganie, które rezygnują z wszelkich produktów zwierzęcych, są mistrzami sałatkowej kreatywności.

Sałatki wegetariańskie

Sałatki wegetariańskie wszystkie przepisy

Filtry

CZAS

PORCJA DLA

OCENA

TRUDNOŚĆ

Sałatka pełna witamin: przepis na sałatkę z dodatkiem jajek przepiórczych

Sałatka pełna witamin: przepis na sałatkę z dodatkiem jajek przepiórczych

Poznaj łatwy przepis na sałatkę pełną witamin ze świeżych warzyw: sałaty, rzodkiewki i pomidorów, z jajkami przepiórczymi. Taka sałatka może być podana na kolację, śniadanie czy letni obiad.

Ocena: 4,5

Poziom: ŁATWY

Czas: 10 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką - niskokaloryczna

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką - niskokaloryczna

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką to przepis dla tych, którzy są na diecie niskokalorycznej. Nie ujmuje jej to smaku, jest rewelacyjna.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 1 OSÓB

Sałatka z botwinki - sprawdzony przepis

Sałatka z botwinki - sprawdzony przepis

Botwina to młode liście i korzenie buraka ćwikłowego. Roślina ta zawiera wiele składników odżywczych, w tym błonnik, który reguluje pracę jelit i pomaga w zrzuceniu zbędnych kilogramów. W zdrowej diecie nie powinno zabraknąć potraw z botwiny, na przykład pysznej sałatki!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Wiosenna sałatka z mniszka lekarskiego - gdzie zbierać i jak jeść liście mlecza

Wiosenna sałatka z mniszka lekarskiego - gdzie zbierać i jak jeść liście mlecza

Wiosenna sałatka z mniszka lekarskiego to przepis dla tych, którzy mają dostęp do łąki, czy trawnika oddalonego od szosy co najmniej 50 m. W bliższej odległości liście magazynują metale ciężkie ze spalin. Nie należy zbierać liści mniszka lekarskiego (mlecza) w miejscach które zanieczyszczają psy. Młode liście mniszka zbiera się w pierwszej połowie kwietnia. Należy je dokładnie opłukać albo też sparzyć wrzątkiem.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 10 MINUT

Porcja dla: 3 OSÓB

Najprostsza SURÓWKA z KALAREPY - witaminy i minerały

Najprostsza SURÓWKA z KALAREPY - witaminy i minerały

Najprostsza surówka z kalarepy to nieocenione źródło witamin z grupy B i C, karotenoidów oraz minerałów. Powinniśmy jeść kalarepę jak najczęściej. Taka surówka z kalarepy będzie pasowała do mięsa drobiowego i delikatnej wieprzowiny.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Sałatka jajeczna z duszonymi pieczarkami portobello

Sałatka jajeczna z duszonymi pieczarkami portobello

Sałatkę jajeczną z duszonymi pieczarkami portobello można podać na wielkanocny stół, albo z okazji innego przyjęcia. Będzie się nadawała następnego dnia na kolację. Podawać z pieczywem.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Sałatka szopska - smaki Bułgarii odkryte przez Roberta Makłowicza

Sałatka szopska - smaki Bułgarii odkryte przez Roberta Makłowicza

Sałatka szopska to tradycyjna sałatka serwowana w Bułgarii i na Bałkanach. Została pokazana m.in. w programie "Smaki Bułgarii" Roberta Makłowicza. Warto spróbować tej sałatki podróżując po Bałkanach, odwiedzając bułgarskie knajpy. Można też zrobić ją samodzielnie w domu, jest prosta i urzeka smakiem.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 12 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Filety z suma w panierce ze słonecznika +WIDEO

Filety z suma w panierce ze słonecznika +WIDEO

Jak przyrządzić filety z suma? Oto pomysł na proste filety z suma w panierce ze słonecznika. To pyszny przepis na rybę smażoną, panierowaną, ale nieco inaczej.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 25 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Sałatka z kiełkami - wiosenny zastrzyk witamin

Sałatka z kiełkami - wiosenny zastrzyk witamin

Ta sałatka z kiełkami, to prawdziwy witaminowy zastrzyk. Warto dodawać kiełki do sałatek na przednówku i wczesną wiosną, gdyż w tym okresie nasza dieta uboga jest w witaminy.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 10 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Toskańska sałatka z pomidorów z grzankami [Panzanella]

Toskańska sałatka z pomidorów z grzankami [Panzanella]

Panzanella - toskańska sałatka z pomidorów, z grzankami np. z włoskiej ciabatty ma wspaniały, zwłaszcza zrobiona z dojrzałych, mięsistych pomidorów to doskonała propozycja na lekką kolację lub lunch. Doskonale się sprawdzi jako dodatek do grilla.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Strona 1 z 12