Sałatki i surówki z ogórków

Klasyczna mizeria to ogórkowy smak w tercecie ze śmietaną i koperkiem. Legendarna Lucyna Ćwierczakiewiczowa zalecała właściwie tylko zakwaszenie ogórków. Prostota lub ciekawe połączenia smakowe - surówki i sałatki z ogórków mogą przyjmować dowolną formę. Japończycy dodają do nich sos sojowy, a Iwaszkiewicz opisywał letnie jedzenie ogórków z... miodem!

Sałatki i surówki z ogórków

Sałatki i surówki z ogórków wszystkie przepisy

Filtry

CZAS

PORCJA DLA

OCENA

TRUDNOŚĆ

Jesienna sałatka z cukinii i ogórków: pyszna sałatka do słoików na zimę

Jesienna sałatka z cukinii i ogórków: pyszna sałatka do słoików na zimę

Jesienna sałatka z cukinii i ogórków z dodatkiem cebuli, papryki, czosnku i przecieru pomidorowego, to prawdziwa bomba witaminowa. Idealna do przygotowania na przełomie lata i jesieni, gdy wszystkie składniki są łatwo dostępne, pełne smaku i aromatu, a także niedrogie.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Pyszne ogórki z przecierem pomidorowym na zimę

Pyszne ogórki z przecierem pomidorowym na zimę

Pyszne ogórki z przecierem pomidorowym - to doskonały sposób zakonserwowania ogórków na zimę. Sałatka w słoikach wybornie smakuje, łatwo też ją przygotować.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Sałatka z ananasa i ogórka: soczysta i świeża surówka obiadowa

Sałatka z ananasa i ogórka: soczysta i świeża surówka obiadowa

Sałatka ze świeżego ananasa i zielona ogórka jest orzeźwiająca w smaku. Idealna nie tylko do pikantnych dań kuchni kreolskiej, ale także do wszystkich potraw z grilla. Soczysta i świeża surówka obiadowa z ananasa i ogórka smakuje wszystkim. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 10 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Surówka z kapusty, ogórków i pomidorów: soczysta i chrupiąca

Surówka z kapusty, ogórków i pomidorów: soczysta i chrupiąca

Surówka z kapusty, ogórków i pomidorów jest soczysta i chrupiąca. Idealnie pasuje do pieczonym mięs. Bardzo łatwo ją przygotować. Surówka kapuściana z ogórkami i pomidorami dostarcza nam sporo witamin i mikroelementów. Jest zdrowa i pyszna. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Super surówka z marchewki, świeżego ogórka i kukurydzy: przepis na chrupiącą sałatkę

Super surówka z marchewki, świeżego ogórka i kukurydzy: przepis na chrupiącą sałatkę

Chrupiąca surówka z marchewki, świeżego ogórka i kukurydzy to pyszna sałatka na co dzień. Super dodatek do obiadu w dzień powszedni. Sałatkę można przygotować dzień wcześniej i przechować w lodówce. Chrupka marchewka, świeży ogórek i soczysta kukurydza skąpane w majonezowo-jogurtowym sosie smakują rewelacyjnie. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Chrupka sałatka z fasolki szparagowej i ogórków małosolnych

Chrupka sałatka z fasolki szparagowej i ogórków małosolnych

Chrupka sałatka z fasolki szparagowej i ogórków małosolnych to pyszny dodatek do grillowych dań. Jest sycąca i łatwa w przygotowaniu. Jędrna fasolka i ogórki oraz pyszny czosnkowy winegret zamieniają proste składniki w najlepszą sałatkę grillową. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Mizeria z ogórków po włosku

Mizeria z ogórków po włosku

Mizeria z ogórków po włosku jest łatwą sałatką z ogórka. Taka ogórkowa surówka urozmaici nasze codzienne letnie menu. Wyrazisty sos, aromatyczne zioła i świeże ogórki - idealne skojarzenie na lato. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Sałatka z zielonych warzyw

Sałatka z zielonych warzyw

Sałatka z zielonych warzyw: brokułów, ogórków i awokado z kwaśną limonką to niezwykle wyrazista sałatka. Idealna sałatka do dań z grilla lub pieczonego mięsa. Wybornie smakuje podana ze świeżymi pieczywem lub grzankami. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Ukraińska sałatka z kiszonych ogórków z chrzanem

Ukraińska sałatka z kiszonych ogórków z chrzanem

Połączenie soczystych jabłek, kwaśnych kiszonych ogórków i ostrego chrzanu może zaowocować pysznym efektem. Takim jak w ukraińskiej sałatce ogórkowej, która jest pyszna, świeża i intensywna w smaku.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 10 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Mizeria na zimę do słoików

Mizeria na zimę do słoików

Mizeria ze słoika to doskonały dodatek  do obiadu, a w sezonie na przetwory - idealny sposób na wykorzystanie przerośniętych ogórków, nie nadających się do kwaszenia. Zimą otwierasz słoik i gotowe.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Strona 1 z 6