Przetwory z warzyw

Domowe przetwory stanowią najlepszy sposób na to, by wiosenne, letnie i jesienne smaki uchwycić na dłużej. Warzywa można marynować, kisić, robić z nich sałatki, przeciery, sosy - właściwie co tylko wyobraźnia kulinarna podsunie. Kluczem do udanych przetworów z warzyw jest dobry, sprawdzony przepis.

Przetwory z warzyw

Przetwory z warzyw wszystkie przepisy

Filtry

CZAS

PORCJA DLA

OCENA

TRUDNOŚĆ

Doskonałe marynowane ogórki  z papryką: ze słoika wprost na kanapki

Doskonałe marynowane ogórki z papryką: ze słoika wprost na kanapki

Doskonałe ogórki marynowane z papryką są chrupiące, lekko pikantne - i ponieważ zostały zamarynowane w plasterkach  - gotowe do położenia na kanapki wprost  ze słoika. Jak je zrobić? Sprawdź przepis!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Smakowita sałatka z czerwonej kapusty z kukurydzą i jabłkiem

Smakowita sałatka z czerwonej kapusty z kukurydzą i jabłkiem

Smakowitą sałatkę z czerwonej kapusty z kukurydzą i jabłkiem możesz przygotować późnym latem lub jesienią i  zamknąć w słoiku. Zimą będzie jak znalazł! Odkręcasz słój i już masz pyszny i zdrowy dodatek do obiadu.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Słodko-kwaśny sos z cukinii na zimę

Słodko-kwaśny sos z cukinii na zimę

Słodko-kwaśny sos z cukinii warto pod koniec lata, gdy warzywa są pełne smaku i aromatu, przygotować na zimę w słoikach. Doskonale smakuje jako dodatek do mięsa, na ciepło i  na zimno.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Domowa przyprawa warzywna: przepis na zdrową vegetę

Domowa przyprawa warzywna: przepis na zdrową vegetę

Domowa przyprawa warzywna to  najlepszy dodatek do zup i sosów - bez konserwantów, poprawiaczy  smaku i koloru. Zawiera tylko niewielką ilość soli, a konserwuje ją suszenie w  suszarce lub piekarniku. Łatwa do przygotowania, nieoceniona w kuchni.

Ocena: 0,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 0 MINUT

Porcja dla: 0 OSÓB

Jesienna sałatka z cukinii i ogórków: pyszna sałatka do słoików na zimę

Jesienna sałatka z cukinii i ogórków: pyszna sałatka do słoików na zimę

Jesienna sałatka z cukinii i ogórków z dodatkiem cebuli, papryki, czosnku i przecieru pomidorowego, to prawdziwa bomba witaminowa. Idealna do przygotowania na przełomie lata i jesieni, gdy wszystkie składniki są łatwo dostępne, pełne smaku i aromatu, a także niedrogie.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Pyszne ogórki z przecierem pomidorowym na zimę

Pyszne ogórki z przecierem pomidorowym na zimę

Pyszne ogórki z przecierem pomidorowym - to doskonały sposób zakonserwowania ogórków na zimę. Sałatka w słoikach wybornie smakuje, łatwo też ją przygotować.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Kabaczek i papryka marynowane z owocami na zimę

Kabaczek i papryka marynowane z owocami na zimę

Kabaczek i papryka marynowane z owocami, agrestem i czerwonymi porzeczkami, to efektowny dodatek do mięs. Kabaczek z papryką i owocami w occie pięknie będzie wyglądał zimą na świątecznym stole. Polecamy smaczne i niespotykane pikle na rodzinne spotkania. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Cukinia z papryką w słoikach na zimę

Cukinia z papryką w słoikach na zimę

Sałatka z cukinii i papryki w słoikach na zimę to dobry pomysł na zatrzymanie smaków lata. Zimą taka sałatka będzie smacznym wspomnieniem letnich dni. Cukinia, papryka, marchew i cebula w słodko-kwaśnej marynacie pobudzi nas do działania. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Korniszony na zimę: tradycyjny przepis na ogórki

Korniszony na zimę: tradycyjny przepis na ogórki

Warto mieć w domowej spiżarni kilka słoików korniszonów, a te własnej roboty są najsmaczniejsze. Podajemy tradycyjny przepis na korniszony, czyli małe, niewyrośnięte ogórki gruntowe w słodko-kwaśnej zalewie.

Ocena: 4,5

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Pomarańczowa marmolada z marchewki: oszczędny przepis

Pomarańczowa marmolada z marchewki: oszczędny przepis

Pomarańczowa marmolada z marchewki to oszczędny sposób na pyszny dodatek do kanapek i deserów. Najlepiej przygotowywać ją, gdy sezon na świeże, soczyste marchewki jest w pełni. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Strona 1 z 25