Keks

Keks to popularne ciasto biszkoptowe, które ma kilka znaków rozpoznawczych - przede wszystkim prostokątna forma i bogactwo bakalii znajdujących się w środku. Do keksa dodaje się m.in. orzechy, rodzynki, suszone owoce czy wiórki kokosowe. Choć Polacy lubią smakować keks przez cały rok, to największą popularnością cieszy się w okresie Bożego Narodzenia.