Walentynkowe muffiny z kremem

2021-03-29
muffiny z kremem
Autor: Shutterstock Muffinki z kremem - łatwy i szybki deser na walentynki
łatwy
45 min
4

Przepis na muffinki z kremem, pyszne babeczki na walentynkowy deser. Sprawdź, jak zrobić babeczki na walentynki, które podbiją serce twojej drugiej połówki. 

SKŁADNIKI

  • 1,5 szklanki mąki tortowej
  • 3 jajka
  • 2 czubate łyżeczki kakao
  • 1/3 szklanki cukru
  • 0,5 szklanki oleju
  • 0,5 szklanki mleka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Krem:
  • 200 ml śmietany 30 proc.
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • 250 g serka mascarpone
  • barwnik w proszku
  • 3 łyżki likieru Baileys
  • posypka do muffinów

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Połącz mąkę, proszek do pieczenia, cukier, olej i mleko.
  • W międzyczasie roztop czekoladę i dolej to całej masy. Na koniec dodaj ubite jajka. Wymieszaj wszystkie składniki.
  • Masę wlej do foremek na muffiny. Piecz babeczki w 180 stopni C przez 20 minut.
  • Wymieszaj wszystkie składniki na krem.
  • Odetnij wierzch muffinek, wytnij w ich środkach np. serduszka i wlej krem do środka.