Smażone paluszki krabowe surimi: najlepsza przekąska do piwa

Name: Smażone paluszki krabowe surimi: najlepsza przekąska do piwa
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g krabowych paluszków surimi; 50 g żółtego sera, obsuszonego i startego na tarce o drobnych oczkach; 2 jajka; 2 łyżki majonezu; 1 łyżeczka czosnku granulowanego; olej do smażenia; keczup i słodko-kwaśny sos chili

2021-03-29

Udostępnij

Smażone paluszki krabowe surimi: najlepsza przekąska imprezowa — Autor: Shutterstock Obłędna przekąska - surimi smażone w panierce z sera

łatwy

15 min

Smażone paluszki krabowe surimi to zaskakująco pyszna przekąska. Żadna impreza nie może się bez nich obyć. Wasi goście będą zachwyceni. Szczególnie gdy smażone pałeczki krabowe podacie z wyrazistymi sosami.

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

200 g krabowych paluszków surimi
50 g żółtego sera, obsuszonego i startego na tarce o drobnych oczkach
2 jajka
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka czosnku granulowanego
olej do smażenia
keczup i słodko-kwaśny sos chili

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Przygotować panierkę. Jajka lekko ubić, dodać majonez, czosnek w proszku i drobno starty twardy ser. Wymieszać.
Na patelni rozgrzać olej.
Paluszki krabowe panierować w mieszaninie jajek i sera, jak w płynnym cieście.
Smażyć do zrumienienia z każdej strony.
Zdjąć z patelni i odsączyć z namiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach. Ostudzić.
Podawać z keczupem i słodko-kwaśnym sosem chili.