Serowe babeczki z piersią kurczaka: przepis na szałową przekąskę

Serowe babeczki z piersią kurczaka: przepis na szałową przekąskę

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Serowe babeczki z piersią kurczaka to szałowa przekąska imprezowa. Nieskomplikowana i niezbyt droga, za to szalenie efektowna. 

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka

  • 1 szklanka startego sera żółtego

  • 6 łyżek sosu tatarskiego

  • 0,5 szklanki mąki pszennej

  • 0,5 szklanki mleka

  • 2 jajka

Przygotowanie krok po kroku:

  • Piersi kurczaka ugotować na parze lub upiec w piekarniku. Ostudzić i pokroić na kawałki.

  • Wymieszać razem roztrzepane jajka, mąkę, mleko i sos tatarski, w ten sposób otrzymamy luźne ciasto.

  • Do ciasta dodać pokrojoną pierś kurczaka oraz starty ser.

  • Foremkę do muffinek lub babeczek posmarować masłem i oprószyć mąką. Wgłębienia w foremce napełnić ciastem.

  • Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piec przez 20 minut.

  • Ostudzić i podawać z ulubionymi sosami.

 

Przepis  przetestowały dla WasAnna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

Ocena: 2,8