Pomidory nadziewane makrelą: przepis na zdrową przekąskę

Name: Pomidory nadziewane makrelą: przepis na zdrową przekąskę
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g makreli wędzonej; jajko; łyżeczka majonezu light; łyżka szczypiorku lub dymki; duży, twardy pomidor; liść sałaty

2021-03-29

miesięcznik Zdrowie

Udostępnij

Pomidory nadziewane makrelą: przepis na zdrową przekąskę — Autor: thinkstockphotos.com Pomidory nadziewane rybnym farszem to doskonała przekąska - zdrowa i efektownie się prezentująca.

łatwy

15 min

Pomidory nadziewane makrelą to wyśmienity pomysł na kolację lub przystawkę przed wykwintnym obiadem (ale już nie w okresie odchudzania). Danie nie tylko jest zdrowe, ale też pięknie prezentuje się na talerzu.

SKŁADNIKI

50 g makreli wędzonej
jajko
łyżeczka majonezu light
łyżka szczypiorku lub dymki
duży, twardy pomidor
liść sałaty

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Makrelę rozdrobnij widelcem, usuń ości.
Jajko ugotowane na twardo posiekaj, dodaj do makreli. Wymieszaj z majonezem i szczypiorkiem. Przypraw do smaku.
Pomidora umyj, osusz, odetnij czubek, wydrąż miąższ.
Masą rybno-jajeczną napełnij pomidora, ułóż na liściu sałaty.

miesięcznik Zdrowie