Doskonałe brokuły w sosie twarożkowo-czosnkowym

Doskonałe brokuły w sosie twarożkowo-czosnkowym

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Pyszne połączenie brokułów i delikatnego sosu twarożkowego

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Doskonałe brokuły w sosie twarożkowo-czosnkowym to pyszna przekąską lub dodatek do dania głównego. Zimny sos z kremowego twarożku świetnie pasuje do brokułów. 

Składniki

  • 350 g brokułów świeżych lub mrożonych

  • 200 g twarożku kremowego

  • 1-2 ząbki czosnku

  • 4 łyżki jogurtu

  • 2 łyżeczki soku z cytryny

  • 0,5 łyżeczki soli

  • 0,25 łyżeczki pieprzu

Przygotowanie krok po kroku:

  • Brokuły podzielić na różyczki i ugotować w osolonym wrzątku .

  • Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do twarogu razem z jogurtem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Wymieszać.

  • Gorące brokuły polać zimnym sosem twarożkowym.

  • Podawać od razu.

 

Przepis opracowały i  przetestowały dla WasAnna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

 

Zobacz, gdzie warto iść do sklepu i co kupić:

Ocena: 2,9