Dynia

Wydrążona straszy na Halloween, ale to, co najcenniejsze, kryje w środku. Miąższ dyni wyróżnia się niską kalorycznością, a jej pestki od wieków kurują układy pokarmowe. Co roku u schyłku lata dynia dokonuje inwazji na stragany. Powstają z niej pyszne zupy, dania pieczone, a także słodkie ciasta. Dynia to warzywo wielu możliwości!

Dynia

Owoce w służbie mózgu: 5 owoców, które wspomagają pracę twojego mózgu

Oto 5 owoców późnego lata, które wspomagają pracę waszego mózgu. Warto jeść je świeże, warto je przerobić, by zachować ich wartości na dłużej. Każdego dnia nasz mózg potrzebuje wsparcia. Nie wystarcza mu tylko cukier do pracy, białka i tłuszcze do odbudowy. Potrzebuje również całej palety kolorów, naturalnych barwników roślinnych zawartych w owocach, aby wydajniej i lepiej nam służyć. W przeciwieństwie do witamin, roślinne barwniki, silne przeciwutleniacze, nic nie tracą ze swoich właściwości po obróbce termicznej. Dlatego warto owoce dojrzałego lata przerabiać i wekować. Zebraliśmy specjalnie dla was informacje o najważniejszych w diecie mózgu owocach. 

Patisony faszerowane papryką i mięsem: prosty przepis

Patisony faszerowane papryką i mięsem to prosty przepis na urozmaicenie diety waszej i waszej rodziny. Danie dostarcza jednej z pięciu zalecanych porcji warzyw. Zawiera również mięso. Patisony faszerowane świetnie smakują, nadają się na rodzinny obiad, albo kolację. Ładnie podane uświetnią każde letnie przyjęcie. 

Ocena: 4,5

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Placki dyniowe z ricottą: przepis na pyszne placuszki z dyni

Placki z dyni to sprytny pomysł na przemycenie do codziennego menu porcji warzyw. A do tego jaki smaczny! Sprawdź, jak zrobić pyszne placuszki z dyni z ricottą. Podajemy dobry przepis.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 35 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Francuska tarta z dynią i karmelizowaną cebulą: przepis

Przepis na prostą i pożywną tartę z ciasta francuskiego - pieczona dynia w towarzystwie słodkawej czerwonej cebuli i intensywnego w smaku koziego sera. Idealny przepis na zdrowy lunch! Podajemy dobry przepis na francuską dyniową tartę.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Baba drożdżowa z dynią: przepis na pyszne ciasto z dyni

Przepis na pyszną drożdżową babę z dodatkiem puree z dyni i aromatycznego cynamonu i kardamonu. Sprawdź, jak przygotować ten pyszny deser. Podajemy sprawdzony przepis.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 9 OSÓB

Pasztet dyniowy z kurczakiem: jak zrobić?

Pasztet dyniowy z kurczakiem to świetny sposób na połączenie kulinarnych tradycji z najnowszymi trendami. Sprawdź, jak przyrządzić to przepyszne danie!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Curry z zielonej fasolki szparagowej z kurczakiem i dynią: przepis

Curry to bardzo aromatyczne danie kuchni orientalnej, które doczekało się wielu modyfikacji. Wbrew pozorom Curry to nie jest nazwa dania, a specjalnej mieszanki przypraw, którą tworzy się jako dodatek do wielu potraw. Tym razem podajemy przepis na aromatyczne curry z dobrze znanych polskich warzyw z książki Marii Banach pt. "Strączki". Dzięki temu przysmakowi uda ci się bez trudu przenieść w świat orientu - pełen kolorów, smaków i zapachów.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Sałatka na płaski brzuch: przepis

Ta sałatka zawiera sporo błonnika, który pobudza pracę jelit, likwidując wzdęcia i zaparcia. Porcja zawiera 160 kcal.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Konfitowane uda kaczki z opiekanymi warzywami

Konfitowanie to tradycyjna metoda powolnego pieczenia lub smażenia mięsa w głębokim tłuszczu, w niezbyt wysokiej temperaturze. Uda kaczki tak przyrządzone wychodzą bardzo miękkie, soczyste i pokryte chrupiącą skórką.  

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 35 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Zupa z dyni piżmowej z chrzanem [DETOKS I OCZYSZCZANIE]

Chrzan to doskonały, naturalny środek bakteriobójczy, oczyszcza zatoki i pomaga zwalczać przeziębienie. Doskonale komponuje się ze słodkawym smakiem dyni, całość dopełnia orzeźwiający smak cytryny i dodatki detoksykacyjne. Taka zupa oczyszcza i regeneruje organizm oraz wspomaga odchudzanie.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Strona 1 z 18