Żurawina i borówki

Owoce często ze sobą mylone, choć różnią się wielkością i charakterystyką biologiczną. Żurawina przeżywa swoisty renesans - uchodzi za jeden z najbardziej wartościowych owoców, zaliczanych do kategorii superfoods. Z kolei borówki brusznice rosną powszechnie w polskich lasach. Od lat przyrządza się z nich pyszne konfitury do mięs.

Żurawina i borówki

Puszysty placek drożdżowy z jabłkami i żurawiną

Placek drożdżowy z jabłkami i żurawiną to doskonałe ciasto na rodzinne spotkania. W przepisie najlepiej użyć słodkich odmian jabłek i przełamać je dodatkiem kwaśnej żurawiny. Przed przystąpieniem do pieczenia, najlepiej żurawinę przez 12 godzin mrozić. Przemrożone owoce są mniej cierpkie. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Chrupiąca sałatka z jabłek i brokułów

Sałatka z jabłek i brokułów w pysznym jogurtowym sosie to świetna przekąska i zdrowa porcja warzyw. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Zupa z borówek amerykańskich i bananów na soku jabłkowym

Zupa z borówek amerykańskich i bananów smakuje rewelacyjnie podana w schłodzonych miseczkach. To znakomity przepis na upalne dni.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Tortilla z indykiem i żurawiną - przepis z menu beszamel.pl DIETETYCZNIE

Tortillę z indykiem i żurawinami możesz przygotować szybko na każdy posiłek w ciągu dnia. Smakuje wyśmienicie, jest zdrowa i sycąca. Przepis przygotowali specjaliści z Poradni Dietetycznej Dietosfera. Porcja dostarcza 250 kcal.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 1 OSÓB

Ciasto marcepanowe z żurawiną

Ciasto marcepanowe z żurawiną pięknie prezentuje się na stole i wspaniale smakuje. Wykorzystaj nasz przepis i zaskocz swoich bliskich w święta takim wypiekiem!

Ocena: 0,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 16 OSÓB

Zupa żurawinowa z malinami

Zupa żurawinowa z malinami jest delikatna i świeża w smaku. Można ją podawać na ciepło lub na zimno. Jako pierwsze danie lub jako deser. Uniwersalizm  w czystej postaci.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Nalewka z żurawiny z pomarańczą: przepis

Nalewka z żurawiny jest  nie tylko pyszna, ale i zdrowa - jak owoce żurawiny. Aby nalewka  była smaczniejsza owoce żurawiny warto wcześniej przemrozić w zamrażalniku. Smak tej nalewki fajnie podkręca dodatek skórki z pomarańczy.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Bakłażan z dynią, w syropie z pigwowca, z pieczonymi boczniakami - przepis z programu Smaki Agaty + WIDEO

Bakłażan z dynią, w syropie z pigwowca, z pieczonymi boczniakami to cudowny pomysł na pyszną ciepłą sałatę. Choć nazwa potrawy brzmi skomplikowanie, samo danie nie jest  trudne do przyrządzenia, a w efekcie otrzymujemy  doskonałą ( i zdrową)  mieszaninę smaków i aromatów. Wypróbuj przepis na bakłażana z dynią, w syropie z pigwowca, z pieczonymi boczniakami, stworzony przez Agatę Wojdę, szefową kuchni hotelu Bellotto i gwiazdę programu kulinarnego Smaki Agaty, emitowanego w NOWA TV.

Ocena: 0,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 0 MINUT

Porcja dla: 0 OSÓB

Pasztet z żurawiną - przepis na Boże Narodzenie [WIDEO]

Pasztet na Boże Narodzenie to danie, bez którego trudno wyobrazić sobie świąteczny stół. Nie tylko wybornie smakuje, lecz także ładnie komponuje się z kolorowymi pierniczkami i bożonarodzeniowymi dekoracjami. Samym bowiem wyglądem przypomina wyborne ciasto. Oczywiście taki pasztet z powodzeniem można robić przez cały rok! Sprawdź jak zrobić pasztet z żurawiną. Polecamy również inne przepisy na świąteczne pasztety z dodatkami: Pasztet z suszonymi pomidorami, Pasztet z suszonymi śliwkami orazPasztet z grzybami.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 180 MINUT

Porcja dla: 10 OSÓB

Pierniczki z żurawiną: Uczta Smakosza

Na święta Bożego Narodzenia warto wypróbować amerykański przepis na pierniczki z żurawiną zwane Uczta Smakosza. Kwaśna żurawina doskonale przełamuje słodkość piernika na miodzie. Jak je zrobić? Podajemy sprawdzony przepis. Polecamy również inne przepisy na pyszne pierniczki: Pierniczki toruńskiePierniczki z powidłami śliwkowymi i miodem oraz Pierniczki wigilijne.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 25 MINUT

Porcja dla: 5 OSÓB

Strona 1 z 10