Masło

Choć zawartość tłuszczu w maśle może przerażać, wspaniały smak wynagradza wszelkie lęki i obawy. Masło lubi gościć na kanapkach. Świeży chleb z masłem właściwie nie potrzebuje dodatków! Ponadto odgrywa ważną rolę w ciastach kruchych, półkruchych i francuskich. Wzbogaca też sosy i służy do smażenia - najlepiej wersja klarowana.

Masło

Maślany placek ze śliwkami: przepis na owocowe ciasto

Maślany placek ze śliwkami to łatwy przepis na owocowe ciasto. Kruchy placek kusi maślanym zapachem i aromatem pieczonych śliwek. Najlepszy wybór na deser po rodzinnym obiedzie. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Mięsny keks z puree ziemniaczanym: przepis na pieczeń rzymską z ziemniakami 2w1

Mięsny keks z puree ziemniaczanym to efektowny sposób na popularnego klopsa z ziemniakami. Pieczeń rzymska z mielonego mięsa zawsze cieszy się powodzeniem, dlaczego więc nie upiec jej razem z puree z ziemniaków? Jesteśmy za, a nawet przeciw - jak mawiał klasyk. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Placek drożdżowy ze śliwkami: najłatwiejszy przepis na szybkie ciasto z owocami

Placek drożdżowy ze śliwkami to wbrew pozorom najłatwiejsze i najzdrowsze ciasto z owocami. Nawet przygotowanie kruszonki nie sprawi wam kłopotu. Wystarczą dorodne śliwki węgierki, trochę wolnego czasu i dwie zaradne ręce. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Placek drożdżowy z wiśniami: najszybsze ciasto z owocami i kruszonką

Placek drożdżowy z wiśniami i kruszonką lubią wszyscy. Idealne ciasto deserowe do kawy. Doskonały podwieczorek ze szklanką mleka. Wbrew pozorom to najzdrowsze i najszybsze ciasto z owocami i kruszonką. Jeśli do tej pory nie robiliście takiego ciasta, to koniecznie spróbujcie. Nawet kruszonka jest tu dziecinnie prosta. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Delikatne ciasteczka cytrynowe na białym serze

Delikatne ciasteczka o cytrynowym smaku i zapachu, są nieco wilgotne w środku przez dodatek białego sera. Łatwe do przygotowania, pyszne, nadają się do dłuzszego przechowywania, choć prawie nigdy nie udaje się tego sprawdzić, takie są pyszne. Idealne latem i zimą - gdy ciepło - urozmaicą przyjęcie w ogrodzie, gdy  zimno - podkreślą smak rozgrzewającej  herbaty lub grzanego wina.

Pulchne ciasto drożdżowe z mlekiem w proszku - prosty przepis na drożdżowe z kruszonką

Ciasto drożdżowe z mlekiem w proszku jest  łatwe do przygotowania, delikatne, o maślanym smaku. Łatwo je przygotować, doskonale smakuje i  zawsze się udaje!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Tarta z mirabelkami: przepis na kruche ciasto ze śliweczkami

Tarta z mirabelkami to łatwy przepis na pyszny letni deser. Mirabelki to drobne żółte lub rumiane, drobne śliwki, które dojrzewają w połowie lata. Śliweczki mają charakterystyczny kwaśny smak. W połączeniu z najlepszym maślanym ciastem kruchym i obficie oprószone cukrem pudrem stają się wytwornym deserem - idealnym na ciepłe popołudnie. We francuskiej Lotaryngii ten rodzaj tarty uznawany jest za symbol regionalnej kuchni. Wypróbujcie ten przepis i delektujcie się smakiem orzeźwiających mirabelek w cieniu drzew.  

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Rwaniec drożdżowy: przepis na domowe bułki

Rwaniec drożdżowy to łatwy przepis na domowe bułki w stylu francuskiej brioche. Delikatne mleczne ciasto smakuje wybornie. Drożdżowe bułeczki pszenne idealnie pasują do konfitury lub twarożku. Piecze się puszyste bułki razem w jednej formie, a potem gotowe ciasto rwie na kęsy, stąd nazwa rwaniec. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Szybkie ciasto z dżemem truskawkowym z poprzedniego roku: przepis na oszczędny deser

Szybkie ciasto z dżemem truskawkowym i kruszonką to dobry pomysł na początek sezonu, aby wykorzystać dżem z ubiegłego roku i niewielką ilość świeżych owoców. Kruche ciasto, dżem owocowy i świeże owoce oraz pyszna migdałowo-owsiana kruszonka to prawdziwy strzał w dziesiątkę. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Kurczak po kijowsku - przepis na pierś kurczaka nadziewaną masłem pietruszkowym

Kurczak po kijowsku to przepyszna, soczysta pierś kurczaka rozpływająca się w ustach dzięki nadzieniu z masła. Świetnie smakuje podana z ziemniakami z wody lub frytkami i surówką ze świeżych warzyw.

Ocena: 0,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 0 MINUT

Porcja dla: 0 OSÓB

Strona 1 z 20