Porady

Gotowanie to wielka przyjemność. Wiele osób jednak twierdzi, że nie potrafi gotować, bo sam przepis to za mało. Faktycznie - czasem niewielka podpowiedź sprawia, że to, co dotychczas nie wychodziło, staję się bardzo łatwe. Dlatego zbieramy pomysły, jak sobie ułatwić pracę w kuchni, jak pięknie nakryć do stołu i co ugotować, by ustawione na stole potrawy były nie tylko pyszne, ale i zdrowe.

Porady

Co to jest blender i do czego służy? Jak korzystać z blendera?

Blender to jedno z najpraktyczniejszych akcesoriów kuchennych. Sprawdź, do czego służy i jakie są rodzaje blenderów.

Dieta wzmacniająca odporność. Co jeść, by wzmocnić organizm?

W okresie jesienno–zimowym niezwykle ważne jest wspieranie naturalnej odporności naszego organizmu. Dzięki niej możemy skutecznie bronić się przed wirusami i bakteriami, które przy niskich temperaturach, szczególnie intensywnie atakują nosy i gardła. Co jeść, aby wzmocnić odporność?

Czym się różni pieczywo CIEMNE od RAZOWEGO? Jak kupować pieczywo?

Chleb razowy o ciemnego pieczywa różni się rodzajem maki użytej do jego wypieku. Najłatwiej odróżnić go po etykiecie. Dlaczego warto jeść ciemne pieczywo?

Jak ułożyć menu na wykwintną kolację?

Nie wiesz co wymyślić na wyjątkową kolację? Skorzystaj z naszych pomysłów. Proponujemy trzy warianty wykwintnego menu.

Mole spożywcze w kuchni: jak zwalczyć?

Jeśli mole spożywcze pojawią się w kuchni, trzeba wypowiedzieć im zdecydowaną wojnę. W przeciwnym przypadku możemy pożegnać się z większością suchych i sypkich zapasów w kuchennych szafkach. Jak walczyć z molami spożywczymi?

Jaka jest kuchnia małopolska i podkarpacka?

Kuchnia małopolska to w dużej mierze dawna kuchnia galicyjska. Wywarła na nią wpływ kultura austriacka oraz podkarpacka kuchnia góralska. Najsłynniejsza zupa to barszcz biały z parzoną kiełbasą, z mięs zaś - schab w śliwkach. Na słodko bułeczki z powidłami oraz austriacki tort Sachera i piszinger, czyli torcik z wafelków i czekoladowej masy.

Slow food - czym jest? Co robić, aby przestrzegać idei slow food?

Warto czasem zwolnić, nie tylko w życiu, ale także w kuchni. Zapomnieć o fast food - starannie wybierać składniki, z rozmysłem komponować posiłki, by zyskać nie tylko zdrowie, ale odkryć na nowo smak potraw. Jak kupować i gotować jedzenie, by móc powiedzieć, że jemy zgodnie z ideami Slow Food? 

Dlaczego szpinak zapewni ci dobry humor?

Chcesz być wesoły i zrelaksowany? Wystarczy, że zachowasz odpowiednią dietę. Międzynarodowy zespół specjalistów wykazał, że przyczyną złego humoru i utraty spokoju jest spadek ilości serotoniny w mózgu, a do tego dochodzi wtedy, kiedy rezygnujemy z posiłku, jak i gdy jemy niewłaściwe rzeczy.

Jakie są najgorsze nawyki żywieniowe?

Jak jeść, aby odżywiać się zdrowo? Czego lepiej unikać? Najgorsze nawyki żywieniowe ludzi to pierwszy stopień do otyłości. Oto lista najgorszych praktyk.

Kaczka po seczuańsku

Kaczka po seczuańsku to flagowe danie kuchni chińskiej. Warto pokusić się o przygotowanie tego przysmaku we własnej kuchni. Jak każdy przepis kuchni chińskiej kaczka po seczuańsku jest łatwa w przygotowaniu. 

Ocena: 0,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 0 MINUT

Porcja dla: 0 OSÓB

Strona 170 z 170