Przepisy na andrzejki: tortille z mozzarellą i szynką parmeńską

Name: Przepisy na andrzejki: tortille z mozzarellą i szynką parmeńską
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 opakowanie placków tortilli; 1 mozzarella; 10 małych pomidorków koktajlowych; 3 gałązki świeżej bazylii; mały słoiczek oliwek; sól, pieprz; opcjonalnie szynka prosciutto (parmeńska)

2021-11-04

Udostępnij

Tortilla: przepis na elastyczne placki z farszem z fasoli — Autor: Shutterstock Tortille można nadziewać farszami z warzyw, mięsa, mieszanymi, a także owocami. Są tak samo uniwersalne jak polskie naleśniki

łatwy

20 min

Przygotowujesz przekąski na andrzejki? Dorzuć do menu smaczne i łatwe do przygotowania tortille z mozzarellą i szynką parmeńską. To najbardziej sprawdzony przepis na andrzejkowe frykasy, bo zawsze smakuje wszystkim gościom bez wyjątku.

SKŁADNIKI

1 opakowanie placków tortilli
1 mozzarella
10 małych pomidorków koktajlowych
3 gałązki świeżej bazylii
mały słoiczek oliwek
sól, pieprz
opcjonalnie szynka prosciutto (parmeńska)

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Mozzarellę, pomidorki i oliwki kroimy na cienkie plastry. Układamy na tortilli wraz z listkami bazylii (można również położyć plastry szynki prosciutto). Doprawiamy.
Zawijamy tortillę ściśle i wstawiamy na chwilę do gorącego piekarnika (można pozostawić bez pieczenia).
Tortille kroimy na 15-centymetrowe kawałki, które spinamy wykałaczką i układamy na dużym talerzu.

Jak zrobić domową TORTILLĘ pszenną? Zobacz wideo Beszamel.pl