Placek śniadaniowy - jak zrobić ?
2021-03-29
łatwy
10 min
4
Śniadanie powinno być pożywne i sycące. Polecamy śniadaniowy placek, dzięki któremu będziecie mieli energię na cały dzień. Sprawdź, jak zrobić placek śniadaniowy.
SKŁADNIKI
- jedno jajko
- trzy łyżki gęstej śmietany np. Piątnicy 18%
- trzy łyżeczki cukru
- duża łyżka ulubionego masła
- szklanka mąki
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Do przygotowanej miski wbijamy jajko i dodajemy cukier. Ubijamy.
- Następnie dodajemy mąkę, mieszamy, dodajemy śmietanę i mieszamy na gładką masę. Możemy spróbować surowe ciasto i ewentualnie zagęścić je mąką, dodać cukier.
- Rozpuszczamy masło na patelni.
- Dopiero gdy patelnia będzie mocno rozgrzana wlewamy ciasto i smażymy na małym ogniu tak, aby placek się usmażył.
- Przekręcamy go po pięciu minutach na drugą stronę.
- Placek możemy udekorować np. świeżymi malinami, jagodami, lub posmarować dżemem.
