Makaron z pomidorami - pomysł na szybki obiad

Makaron z pomidorami - pomysł na szybki obiad

Autor Zdjęcia: thinkstockphotos.com

Makaron i pomidory to duet doskonały

Ocena: 4,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Danie banalnie proste i szybkie. Makaron penne z pomidorami i świeżą bazylią możesz zrobić na obiad lub kolację jeśli nie masz czasu i za wiele w lodówce. Przekonaj się, że pospolite danie z makaronem może smakować naprawdę wybornie. Podajemy przepis.

Składniki

  • 320 g makaronu penne z pszenicy durum

  • 4 pomidory

  • świeża bazylia

  • 4 ząbki czosnku

  • 5 łyżek oliwy z oliwek

  • sól

Przygotowanie krok po kroku:

  • W osolonej wodzie ugotuj makaron zgodnie z zaleceniami na opakowaniu.

  • W czasie gdy będzie się gotował makaron, przygotuj pomidory. Sparz je, obierz ze skórki, a następnie pokrój w kostkę.

  • Posiekaj drobno czosnek oraz umyj świeżą bazylię.

  • Na dużej patelni rozgrzej oliwę i podsmaż czosnek z pomidorami. Dopraw solą i dodaj pokrojoną bazylię.

  • Odcedź makaron i wyłóż go na patelnię. Całość delikatnie wymieszaj. Tak przygotowane włoskie delicje pachnące bazylią wyłóż na talerz i udekoruj kilkoma listkami bazylii.

Ocena: 0