Makaron z cukinią i pesto

2021-03-29
Fusilli z cukinią i pesto
Autor: Shutterstock Makaron z cukinią i pesto - łatwy w przygotowaniu - lekki posiłek
łatwy
30 min
4

Makaron z cukinią i pesto to zdrowy i sycący pomysł na danie obiadowe.

SKŁADNIKI

  • 400 g makaronu 
  • 6 łyżek pesto
  • 1 posiekana cukinia
  • 1 garść świeżej bazylii
  • oliwa z oliwek extra vergine
  • 100 g startego parmezanu

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie.
  • Na oliwie z oliwek zeszklij cukinię. Dodaj odcedzony makaron i pesto i dokładnie wymieszaj na wolnym ogniu.
  • Makaron podawaj z bazylią i posypane parmezanem.