Piersi kurczaka duszone z warzywami i oregano
2021-03-29
łatwy
25 min
4
Piersi kurczaka duszone z warzywami i oregano to pomysł na szybki, smaczny i pożywny obiad. Na jednej patelni przygotujemy i mięso, i jarzynkę. Danie to świetnie smakuje z ryżem, makaronem lub bułeczką.
Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska
SKŁADNIKI
- 1 podwójna pierś kurczaka
- 1 cukinia
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- suszone oregano
- 2 łyżki oliwy z oliwek
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Piersi z kurczaka przekroić wzdłuż na pół i delikatnie posolić.
- Cukinię i paprykę dokładnie umyć. Cukinię pokroić w półplasterki, paprykę w sporą kostkę.
- Cebulę obrać i pokroić w półplasterki.
- Oliwę rozgrzać na patelni i ułożyć na niej filety z kurczaka.
- Na kurczaka położyć warzywa, całość oprószyć oregano.
- Dusić do miękkości mięsa i warzyw.
