Kompot z aronii: przepis
2021-03-29
łatwy
30 min
4
Kompot z aronii - to ne jest zły pomysł! Aronia zawiera wiele witamin, składników mineralnych i innych prozdrowotnych substancji. Warto je zachować na zimę - choćby w postaci kompotu z aronii.
SKŁADNIKI
- 2 kg aronii,
- 40 dag cukru,
- 2 litry wody
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Umyte owoce osuszyć i zamrozić. Ma to na celu pozbawienie aronii charakterystycznej goryczki.
- Po wyjęciu z zamrażarki owoce włożyć do słoików.
- Zagotować wodę z cukrem i gorącym syropem zalać owoce.
- Słoiki zamknąć i pasteryzować 20 minut.
- Potem postawić słoiki do góry dnem i pozostawić do ostygnięcia.
