Co pić po treningu - 2 przepisy na odżywcze koktajle

W ciągu 30 minut po treningu odbudowuje się w mięśniach glikogen, dlatego tuż po prysznicu wypij napój przygotowany z odżywczych składników. Przygotuj sobie koktajl z owoców i mleka roślinnego, aby sięgnąć po więcej. 

Spis treści

1. Koktajl truskawkowy
2. Koktajl Kakaowy szarłat

Koktajl truskawkowy

1 garść truskawek

1 jabłko

1 szklanka mleka roślinnego

3 namoczone w gorącej wodzie daktyle

Wiśnie, jabłko i daktyle miksujemy z mlekiem roślinnym.

Sok wiśniowy, jak pokazały badania na osobach uprawiających dużą aktywność fizyczną, zmniejszał zakwaszenie organizmu po wysiłku.

Dzieje się tak m.in. dlatego, że zawiera dużą ilość antocyjanów i flawonoidów, które przeciwdziałają utlenianiu związków chemicznych oraz pojawianiu się stanów zapalnych.

Koktajl Kakaowy szarłat

Składniki:

1 dojrzały banan

1 łyżeczka kakao

1 szklanka mleka roślinnego

4 łyżki poppingu z amarantusa

Banan i kakao miksujemy z mlekiem roślinnym.

Dodajemy popping z amarantusa (można przygotować go samodzielnie w domu, prażąc ziarna na patelni).

Amarantus, zwany szarłatem, charakteryzuje się wysokimi wartościami odżywczymi i zdrowotnymi, jest źródłem aminokwasów egzogennych, czyli takich, które musimy przyjąć z dietą, bo sami nie jesteśmy w stanie ich wyprodukować (lizyny, cystyny i metioniny). Bogaty jest również w magnez, wapń i żelazo oraz mangan i selen