Beszamel poleca książkę „Kasze, płatki, otręby”. Dlaczego warto ją mieć?

2018-11-19 9:25

Książka „Kasze, płatki, otręby” to obowiązkowa pozycja dla każdego, kto ceni sobie zdrowie. Bo kasze są nie tylko modne, ale i zdrowe. Niektóre nawet zalicza się do superfood – żywności wyjątkowo prozdrowotnej. Zdrowe są również płatki i otręby, odpowiednio przyrządzone, nie tylko na śniadanie.

Kasze, płatki, otręby
Autor: Shutterstock Książka „Kasze, płatki, otręby” to obowiązkowa pozycja dla każdego, kto ceni sobie zdrowie.

W książce „Kasze, płatki, otręby” znajdziesz informacje charakteryzujące poszczególne kasze: gryczana (nieprażona i prażona), jęczmienna (pęczak, perłowa), jaglana, manna, kukurydziana, z pszenicy durum, owsiana, bulgur, orkiszowa, amarantu, teff.

Dowiesz się też, komu (i jakie) są polecane kasze z uwzględnieniem potrzeb osób z nietolerancją glutenu i chorych na celiakię,

- jakie mają właściwości zdrowotne;

- dlaczego korzystne w naszej diecie są także płatki i otręby, które świetnie zastąpią np. tradycyjną panierkę,

- jak gotować kasze, by były smaczne i sypkie,

- jak serwować kasze, płatki – czy rzeczywiście na srebrnym półmisku, czy wystarczą modne bowle.

Oprócz części poradniczej czytelnicy znajdą także łatwe i składające się z niewielu składników przepisy na dania z kasz, płatków i otrębów, które można pałaszować na śniadanie, obiad i kolację:

- pożywne zupy i sałatki,

- smaczne pasztety, kotlety i zapiekanki,

- sycące dania śniadaniowe,

- desery, ciasta i ciasteczka.

PRZEPISY Z KSIĄŻKI „KASZE, PŁATKI, OTRĘBY”:

Kasza gryczana z podgrzybkami

Kurczak cajun z kaszą

Chleb z otrębami

Francuska tarta grysikowa

Mus z awokado

Faszerowane pomidory

Afrykańska zupa orzechowa

Burgery z sorgo

Książkę „Kasze, płatki, otręby” kupisz w salonikach prasowych i na stronie: www.sklep.grupazpr.pl, w zakładce SuperLife

Biuro Obsługi Klienta:tel. 22 59 05 555 (w godzinach 9.00–17.00)