Crostini z łososiem

2021-03-29
Crostini z łososiem
Autor: Shutterstock Nieduże grzanki z łososiem to pyszna przekąska
łatwy
18 min
4

Crostini z łososiem to doskonałe przekąski na letnie wieczory. Szybko się je przygotowuje i są przepyszne. Chrupkie pieczywo, kremowy serek, pikantne kapary i rozpływający się  w ustach łosoś. Crostini to po włosku po prostu grzanki. Zobaczcie, jak je przyrządzić!

SKŁADNIKI

  • Bagietka lub ciabatta
  • Olej rzepakowy 
  • Kremowy serek – 170 g
  • 2 łyżeczki kaparów
  • Wędzony łosoś – kilka plastrów (wedle uznania)
  • Kilka gałązek koperku
  • Sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Pieczywo skraplamy olejem rzepakowym i pieczemy w piekarniku na złoty kolor.
  • Kremowy serek mieszamy z kaparami.
  • Wędzonego łososia kroimy na mniejsze plasterki. 
  • Na podgrzane kanapki nakładamy mała porcję kremowego serka z kaprami, a następnie na wierzch układamy kawałki łososia.
  • Całość doprawiamy delikatnie solą, pieprzem i dekorujemy koperkiem.