Omlet francuski z serem - przepis Ewy Wachowicz

2021-03-29
omlet-francuski
Autor: thinkstockphotos.com Omlet francuski podaj ze startym parmezanem
łatwy
10 min
4

Wypróbuj przepis na omlet francuski, czyli omlet z jajek i mleka, ze startym parmezanem. Ewa Wachowicz poleca go na śniadanie. Sprawdź, jak zrobić omlet francuski według przepisu z programu "Ewa gotuje". 

SKŁADNIKI

  • 2 jajka
  • 1 łyżka mleka
  • 15 dag parmezanu
  • 1 łyżka masła
  • Sól
  • Pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Jaja wbij do miski. Roztrzep je i dodaj szczyptę soli oraz pieprzu. Dodaj mleko i lekko ubij.
  • Na patelni rozgrzej masło. Wlej przygotowaną masę jajeczną. Gdy omlet zetnie się od spodu, posyp go startym parmezanem.
  • Przełóż na talerz i złóż na pół. Podawaj póki gorący.