Zupa krem z marchwi z imbirem: przepis na pyszną rozgrzewającą zupę
2021-03-29
łatwy
30 min
4
Krem z marchwi z imbirem to pyszne danie, które dzięki dodatkowi imbiru ma także własności rozgrzewające. Zdrowa marchewka w połączeniu z soczystą pomarańczą i aromatycznym imbirem to oprócz tego prawdziwa bomba witaminowa. Danie jest niskokaloryczne!
SKŁADNIKI
- 2 kg marchewki
- natka pietruszki
- pół pomarańczy
- imbir
- kostka rosołowa
- 50 g masła
- cebula
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Z kostki rosołowej przygotuj bulion.
- Umyj i pokrój warzywa.
- Gdy bulion jest już gotowy, wrzuć do niego warzywa, dodaj imbir oraz pół pomarańczy ze skórką.
- Całość gotuj, aż wszystkie składniki będą miękkie.
- Po ugotowaniu całość zmiksuj blenderem do momentu uzyskania jednolitej konsystencji.
- Krem z marchwi można podawać z odrobią śmietany.
