Pożywna kiełbasa biała duszona z papryką w 15 minut

Pożywna kiełbasa biała duszona z papryką w 15 minut

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Pyszne danie w 15 minut.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Biała kiełbasa duszona z papryką w pomidorowym sosie to pikantne i wyraziste danie idealne na ciepłą kolację. Taki posiłek przygotujesz w 15 minut, ponieważ potrzeba od niego kiełbasy parzonej. Wystarczy podgrzać składniki i gotowe. 

Składniki

  • 500 g kiełbasy białej parzonej

  • 1 cebula

  • 2 papryki czerwone

  • 1 słoik pieczarek w occie

  • 2 łyżki przecieru pomidorowego

  • 2 łyżeczki oregano

  • 2 łyżeczki cząbru

  • 2 łyżki wody

  • 2 łyżeczki mąki

  • olej do smażenia

Przygotowanie krok po kroku:

  • Kiełbasę pokroić na grube plasterki. Wyłożyć na patelnie z odrobiną rozgrzanego oleju i smażyć do zrumienienia.

  • Dodać cebulę i paprykę pokrojone w kostkę. Smażyć do zeszklenia cebuli.

  • Dodać pokrojone w kostkę lub marynowane pieczarki.

  • Doprawić oregano i cząbrem. Dodać przecier pomidorowy. Zagotować.

  • Do wody dodać mąkę i wymieszać.

  • Mieszaninę maki z wodą wlać na patelnię, zamieszać i doprowadzić do wrzenia.

  • Podawać z pieczywem lub ryżem.

 

Na zaostrzenie apetytu przed obiadem warto podać kieliszek czegoś smakowitego. Przepisy na znakomite aperitify znajdziesz tutaj

 

 

Przepis  przetestowały dla WasAnna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

Ocena: 3,5