Ziemniaki nadziewane szynką i serem: prosty przepis
2021-03-29
łatwy
30 min
4
Ziemniaki dają mnóstwo możliwości kulinarnych. Zastanawiasz się, co zrobić z nich tym razem? Proponujemy przepis na ziemniaki nadziewane szynką i serem.
ZOBACZ TEŻ inny, efektowny pomysł na nadziewanie ziemniaków:
SKŁADNIKI
- 4 średnie mączyste ziemniaki
- 100 g chudej wędzonej szynki
- 100 g tartego sera edamskiego
- 100 g kwaśnej śmietany
- łyżka ostrej musztardy
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ziemniaki umyć i ugotować w wodzie lub na parze w specjalnym naczyniu z otworami.
- Gdy trochę przestygną, przekroić wzdłuż na połówki.
- Wymieszać szynkę pokrojoną w kostkę, starty ser, śmietanę oraz musztardę. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
- Nadzienie ułożyć na ziemniakach i piec ok. 3 minut w piekarniku lub mocno podgrzać na parze.
