Zupa brokułowa z kaszą manną z menu beszamel.pl DIETETYCZNIE

Zupa brokułowa z kaszą manną z menu beszamel

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Zupa brokułowa z kaszą manną z menu beszamel.pl DIETETYCZNIE

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 1 OSÓB

Zupa brokułowa z kasza manną z menu beszamel.pl DIETETYCZNIE jest pyszna i treściwa. Brokuły dostarczają wielu cennych składników odżywczych i są pyszną bazą do zupy, której przepis przygotowany został przez Poradnię Dietetyczną Dietosfera. Porcja dostarcza 170 kcal.

Składniki

  • 1/3 brokułu

  • 200 ml bulionu warzywnego

  • 1/2 marchewki

  • 1/2 ziemniaka

  • 1 czubata łyżka kaszy manny

  • 20 g jogurtu naturalnego

  • suszony koperek

  • sól, pieprz

Przygotowanie krok po kroku:

  • Brokuł podzielić na różyczki, marchew zetrzeć na tarce o cienkich oczkach.

  • Zagotować bulion, doprawić, wsypać kaszę manną, włożyć podzielony na różyczki brokuł i marchew, doprawić.

  • Gotować na małym ogniu aż zmiękną warzywa. Wymieszać z jogurtem.

Przepis  przetestowały dla WasAnna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

Ocena: 0