Przepis na zapiekankę z łososiem - dieta uzupełniająca niedobór kwasów Omega-3

Przepis na zapiekankę z łososiem - dieta uzupełniająca niedobór kwasów Omega-3

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Przepis na zapiekankę z łososiem - dieta uzupełniająca niedobór kwasów Omega-3

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 3 OSÓB

Warto do swojej diety wprowadzić więcej kwasów Omega 3, które są zawarte między innymi w rybach. Dzięki uzupełnianiu niedoborów dobrych kwasów tłuszczowych pozbywamy się złego cholesterolu i dbamy o zdrowe serce.

Składniki

  • 50 dag łososia

  • 15 dag sera mozzarella

  • 4 jajka

  • 2 łyżki gęstego jogurtu

  • garść czarnych oliwek

  • 2 łyżki kaparów

  • garść posiekanej natki i koperku

  • sól, pieprz

Przygotowanie krok po kroku:

  • Łososia kroimy w kostkę, krótko obsmażamy na oleju lub grillujemy.

  • W formie do tarty układamy rybę i mozzarellę porwaną na kawałki.

  • Roztrzepane jajka mieszamy z jogurtem, oliwkami, kaparami i zieleniną. Mieszanką zalewamy rybę z serem.

  • Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200°C na 20 minut.