Kurczak w kurkach z makaronem z menu beszamel.pl DIETETYCZNIE

Kurczak w kurkach z makaronem z menu beszamel

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Kurczak w kurkach z makaronem

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 1 OSÓB

Kurczak w kurkach z makaronem z menu beszamel.pl DIETETYCZNIE to idealne jesienne danie obiadowe. Delikatne i aromatyczne kurki, łagodny kurczak i pyszny sos to podstawa tego dania. Przepis przygotowany został przez Poradnię Dietetyczną Dietosfera. Porcja dostarcza 280 kcal.

Składniki

  • 100 g piersi z kurczaka

  • odrobina wody

  • 1/2 szklanki kurek (ew. pieczarek)

  • 1łyżka oliwy z oliwek

  • 1 łyżka śmietany 12%

  • sól, pieprz,

  • łyżka sosu sojowego

  • posiekany koperek

  • 1/3 cebuli

  • 30 g makaronu wstążki

Przygotowanie krok po kroku:

  • Pierś pokroić na plastry. Natrzeć solą , pieprzem i sosem sojowym.

  • Obsmażyć razem w posiekaną cebulką na łyżce oliwy.

  • Kurki oczyścić. Większe przekroić na pół, dodać do kurczaka.

  • Na patelnię po smażeniu wlać wodę. Dusić na małym ogniu około 10-15 minut, aż sos zredukuje się o połowę.

  • Podlać śmietanką. Ogrzewać 5 minut. Wsypać koper.

  • Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Podawać z kurczakiem

Przepis  przetestowały dla WasAnna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

Ocena: 2,4