Kurczak w kurkach z makaronem z menu beszamel.pl DIETETYCZNIE
2021-03-29
łatwy
30 min
4
Kurczak w kurkach z makaronem z menu beszamel.pl DIETETYCZNIE to idealne jesienne danie obiadowe. Delikatne i aromatyczne kurki, łagodny kurczak i pyszny sos to podstawa tego dania. Przepis przygotowany został przez Poradnię Dietetyczną Dietosfera. Porcja dostarcza 280 kcal.
Przepis przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska
SKŁADNIKI
- 100 g piersi z kurczaka
- odrobina wody
- 1/2 szklanki kurek (ew. pieczarek)
- 1łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka śmietany 12%
- sól, pieprz,
- łyżka sosu sojowego
- posiekany koperek
- 1/3 cebuli
- 30 g makaronu wstążki
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Pierś pokroić na plastry. Natrzeć solą , pieprzem i sosem sojowym.
- Obsmażyć razem w posiekaną cebulką na łyżce oliwy.
- Kurki oczyścić. Większe przekroić na pół, dodać do kurczaka.
- Na patelnię po smażeniu wlać wodę. Dusić na małym ogniu około 10-15 minut, aż sos zredukuje się o połowę.
- Podlać śmietanką. Ogrzewać 5 minut. Wsypać koper.
- Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Podawać z kurczakiem
