Galaretka z winem - na imprezę dla dorosłych. Przepis na Jelly Shot!

2021-03-29
galaretka-na-impreze-dla-doroslych-z-wienm-przepis.jpg
Autor: Shutterstock Owoce w galaretce z winem - pomysł na prosty i smaczny deser
łatwy
20 min
4

Jelly shots, czyli galaretki z alkoholem to przebój amerykańskich imprez. Już drugi rok galaretki dla dorosłych podbijają Europę. Galaretkę z winem według naszego przepisu szybko przygotujesz i zaskoczysz nią swoich gości!

SKŁADNIKI

  • 2 i 1/2 łyżeczki żelatyny,
  • 2 szklanki białego wina,
  • 8 łyżek soku z limonki lub cytryny,
  • 8 plastrów limonki lub cytryny,
  • 1/2 szklanki cukru,
  • kilka listków melisy lub mięty
  • wybrane owoce

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie i rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody.
  • Wino zmieszać z sokiem z limonek, cukrem i żelatyną.
  • 1/2 szklanki płynu przelać do formy i odstawić by ostygła. Kiedy powierzchnia się zetnie, położyć na niej plastry limonki i listki melisy lub mięty oraz wybrane owoce. Lekko przycisnąć, żeby nie zmieniły pozycji.
  • Ostrożnie zalać przestudzoną resztą płynu i pozostawić na 3 godziny.
  • Przed wyjęciem przejechać wokół brzegów nożem, przewrócić na talerz, klepnąć w dno i wyjąć.