Domowe trufle [SPRAWDZONY PRZEPIS]

2021-03-29
Marta Balko
Domowe trufle [SPRAWDZONY PRZEPIS]
Autor: Shutterstock Domowe trufle to pomysł na jadalny prezent na Mikołajki lub Boże Narodzenie
łatwy
30 min
4

Te pyszne czekoladki możesz przygotować samodzielnie. Podajemy sprawdzony przepis na smaczne, domowe trufle.

SKŁADNIKI

  • 100 g czekolady deserowej
  • 200 g czekolady mlecznej
  • 100 g masła
  • 100 ml śmietanki kremówki
  • 2 łyżki kakao
  • 3 łyżki koniaku
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Kremówkę zagotować z cukrem i cukrem wanilinowym, zmniejszyć ogień.
  • Drobno pokroić obie czekolady, dodać do masy razem z masłem, całość roztopić.
  • Zdjąć z ognia, dodać koniak, wystudzić, wstawić do lodówki na minimum 4 godziny.
  • Po schłodzeniu ubić mikserem.
  • Uformować małe kulki i obtoczyć je w kakao.
Marta Balko