Filety z suma w panierce ze słonecznika

2021-03-29
Filety z suma w panierce ze słonecznika
Autor: Shutterstock Filety z suma w panierce ze słonecznika
łatwy
25 min
4

Jak przyrządzić filety z suma? Oto pomysł na proste filety z suma w panierce ze słonecznika. To pyszny przepis na rybę smażoną, panierowaną, ale nieco inaczej.

SKŁADNIKI

  • 4 filety z suma
  • 2 małe opakowania łuskanego słonecznika
  • 1 jajko
  • sól, pieprz
  • olej

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Słonecznik z jednego opakowania zblendować. Wymieszać z pozostałymi całymi pestkami.
  • Filety przyprawić solą i pieprzem, obtoczyć w jajku, a następnie w słonecznikowej panierce. Smażyć na dobrze rozgrzanym oleju około 3 minut z obu stron.
  • Podawać z sałatą i ziemniakami. Całość posypać siekaną zieleniną.