Risotto po polsku - proste i smaczne danie
2021-03-29
łatwy
20 min
4
Risotto od lat kojarzy nam się z Włochami. Okazuje się, że to danie ma także swój polski odpowiednik. Sprawdź jak przygotować risotto po polsku.
SKŁADNIKI
- ryż
- parówki drobiowe
- oliwki - najlepiej zielone
- papryka czerwona i żółta
- mozzarella
- bazylia
- sól
- pieprz
- olej
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ugotuj ryż.
- Pokrój parówki w grube plasterki, a paprykę w paski.
- Rozgrzej olej na patelni, dodaj parówki oraz paprykę i smaż na wolnym ogniu, co jakiś czas mieszając.
- Nałóż na talerz ryż, w środku ułóż usmażoną resztę składników.
- Posyp serem i oliwkami, dopraw przyprawami.
