Kurczak pieczony w całości: przepis na kurczaka

Kurczak pieczony w całości: przepis na kurczaka

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Pyszny i aromatyczny kurczak.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Kurczak upieczony w całości to bardzo efektowne danie. Przygotowanie go wcale nie jest trudne, a efekt wyśmienity. Sprawdź jak doprawić mięso, aby było smaczne i jak je piec, aby nie wyschło. Podajemy dobry przepis na kurczaka pieczonego w całości.

Składniki

  • kurczak

  • skórka z połowy cytryny

  • sok z połowy cytryny

  • 6 łyżek oleju

  • 1 szklanka wody

  • łyżka majeranku

  • 1/2 łyżki czosnku

  • 1/2 łyżeczki papryki słodkiej

  • 1/2 łyżeczki papryki ostrej sól

Przygotowanie krok po kroku:

  • Kurczaka myjemy i osuszamy.

  • Ze wszystkich składników przygotowujemy marynatę i wcieramy ją w kurczaka.

  • Układamy mięso na brytfance i podlewamy wodą.

  • Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 1,5 godziny. Co 15 minut należy podlewać mięso  powstającym sosem. Dzięki temu nie będzie suche.

  • Podajemy z pieczonymi ziemniaczkami.