Makaron z sosem pomidorowym - jak zrobić szybki obiad?

Makaron z sosem pomidorowym - jak zrobić szybki obiad?

Autor Zdjęcia: thinkstockphotos.com

Makaron i pomidory to zawsze perfekcyjne połączenie

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Najprostsze dania bywają najsmaczniejsze! Jeśli brakuje Ci pomysłu na obiad, proponujemy kulinarną klasykę - makaron z sosem pomidorowym. Sprawdź, jak przygotować to szybkie danie krok po kroku.

Składniki

  • 1/2 kg makaronu świderki

  • 3 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia

  • 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę

  • cebula czerwona

  • 2 puszki pomidorów krojonych lub ok. 600 ml passaty, czyli gotowego sosu

  • oregano lub bazylia

  • starty parmezan

Przygotowanie krok po kroku:

  • Ugotować makaron al dente. Na głęboką patelnię wlać oliwę, dodać zgnieciony czosnek i drobno posiekaną cebulę. Zeszklić. Wlać pomidory lub passatę. Dodać sól. Dusić, aż sos zgęstnieje. Dodać świeżo zmielony pieprz i oregano lub bazylię. Odcedzony makaron włożyć do sosu, zamieszać. Posypać startym serem.

Ocena: 0