Chivas Ultis: pierwszy blended malt w rodzinie Chivas Regal

2017-03-29 9:22

Chivas Ultis to pierwsza whisky typu blended malt w historii Chivas Regal. Trunek powstał dla upamiętnienia pięciu pokoleń Master Blenderów, które przyczyniły się do stworzenia kompozycji smakowej Chivas Regal. W hołdzie dla nich, pięć single maltów z pięciu różnych destylarni w Speyside  połączono w Chivas Ultis – whisky o złożonym smaku oraz bogatym aromacie.

Chivas Ultis: pierwszy blended malt w rodzinie Chivas Regal
Autor: materiały prasowe Chivas Regal Chivas Ultis kosztuje ok. 660 zł za butelkę

Spis treści

  1. Chivas Regal - ponad dwa wieki historii
  2. Chivas Ultis - wyjątkowa kompozycja

Chivas Regal - ponad dwa wieki historii

Historia whisky Chivas Regal sięga 1801 r., kiedy w położonym na północy Szkocji Aberdeen został otwarty sklep zaopatrujący okoliczną arystokrację w produkty luksusowe. Bracia James i John Chivas rozpoczęli eksperymenty z łączeniem różnych rodzajów whisky, co uczyniło ich pionierami sztuki blendowania. Jakość ich produktów została doceniona już w 1843 r., kiedy królowa Wiktoria nadała braciom Chivas certyfikat "Royal Warrant of Appointment", będący przepustką dla dostawców na dwór królewski. Na początku XX wieku na rynek trafił Chivas Regal 25YO – pierwsza w historii luksusowa whisky, której smak oczarował świat. Najnowsza propozycja z rodziny Chivas Regal -  Chivas Ultis – jest hołdem dla 5 wybitnych master blenderów, którzy doszli do mistrzostwa w sztuce tworzenia i udoskonalania whisky Chivas Regal: Charlesa Howarda, Charlesa Juliana, Allana Baillie’ego, Jimmy’ego Langa oraz obecnego Master Blendera, Colina Scotta.

Chivas Ultis - wyjątkowa kompozycja

Chivas Ultis jest kombinacją pięciu najlepszych single malt z pięciu różnych destylarni w Speyside:  Tormore, Longmorn, Strathisla, Allt A’Bhainne and Braeval. Na unikalny bukiet smakowy Chivas Ultis składają się jedyne w swoim rodzaju aromaty. Colin Scott, aktualny Master Blender Chivas Regal, wydobył cytrusowe nuty z Tomore, rozgrzewającą ostrość z Alt A’Bhainne, kremowość z Longmorn, kwiatowy styl z Braeval oraz owocową słodycz z maltu Strathsila.  

Nazwa najnowszej propozycji Chivas Regal to połączenie słów “Ultimate” – z języka angielskiego oznaczający m.in. „najlepszy” – oraz “Fortis”, co po łacinie oznacza siłę. Pięć pokoleń master blenderów oraz pięć single maltów znajduje odzwierciedlenie także w opakowaniu, na którym obecna jest rzymska cyfra V – zarówno na etykiecie jak i na ozdobnym dnie butelki.

Chivas Ultis w regularnej sprzedaży można kupić za ok. 660 zł/0,7 l