Pączki z serka homogenizowanego. Szybki i łatwy przepis na pączki serowe
Dieta wegetariańska
Tradycyjne pączki są pyszne, ale dość pracochłonne. Przepis na szybkie pączki z serka homogenizowanego jest dla tych, którzy nie mają zbyt dużo czasu, a chcieliby zjeść coś pysznego nie tylko w tłusty czwartek. Pączki serowe robi się znacznie szybciej, nie trzeba ich formować, bo ciasto kładzie się na rozgrzany tłuszcz łyżką, a dzięki dodatkowi serka waniliowego są przyjemnie wilgotne i... waniliowe.
SKŁADNIKI
- 2 serki homogenizowane po 150 g (mogą być waniliowe)
- 3 jajka
- 1,5 szklanki mąki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- opakowanie cukru wanilinowego
- cukier puder do posypania
- olej do smażenia
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Serek zmiksować z jajkami na jednolitą masę.
- Do serka i jajek wsypać mąkę, proszek do pieczenia i cukier wanilinowy - wymieszać.
- W szerokim garnku rozgrzać tłuszcz. Łyżeczką zamoczoną w tłuszczu wykładać ciasto na rozgrzany tłuszcz.
- Pączki smażyć do zrumienienia. Po usmażeniu odsączyć nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku i posypać cukrem pudrem.
Przeczytaj także:
Smażenie pączków - porady. Jak uniknąć wpadek przy smażeniu pączków?
Jak chudo smażyć pączki? 5 rad na tłusty czwartek
Jak kupować pączki? Po czym poznać pączka idealnego
Polecamy:
Pączki luksusowe: przepis pradziadka
Pączki z lukrem i skórką pomarańczową
Pączki orkiszowe bezlaktozowe z konfiturą
Pączki z ziemniaków: oryginalny przepis
Pączki pieczone: przepis na zdrowe pączki drożdżowe
