Ciasteczka owsiane z pestkami dyni [przepis]

Name: Ciasteczka owsiane z pestkami dyni [przepis]
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: ciasto:; 10 dag płatków owsianych; 2 szklanki mąki; 1/2 szklanki cukru pudru; kostka masła; 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia; 2 żółtka; 2 łyżki śmietany kremówki; 4 łyżki pestek dyni; 2 białka

2021-03-29

Maria Olczak

Udostępnij

Ciasteczka owsiane z pestkami dyni [przepis] — Autor: Shutterstock Pestki dyni można zastąpić innymi ulubionymi ziarnami - siemieniem lnianym, sezamem czy ziarnami słonecznika

łatwy

35 min

Ciasteczka owsiane to świetny pomysł na zdrowe śniadanie albo smaczną przekąskę. Polecamy je zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Sprawdź, jak zrobić pyszne ciasteczka owsiane z pestkami dyni.

SKŁADNIKI

ciasto:
10 dag płatków owsianych
2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru pudru
kostka masła
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 żółtka
2 łyżki śmietany kremówki
4 łyżki pestek dyni
2 białka

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Zagnieść ciasto z podanych składników, wstawić na godzinę do lodówki.
Rozwałkować na grubość pół centymetra, małą szklanką wyciąć kółka. Ze skrawków ciasta uformować wałeczki, obłożyć nimi każde wycięte kółko, widelcem zrobić wgłębienia dla dekoracji.
Piec ok. 20 minut w temperaturze 180 st. C, aż się zrumienią.
Pestki dyni uprażyć na patelni. Gorące ciastka posmarować białkiem i posypać pestkami.
Wstawić do zapieczenia na 3 minuty do piekarnika nagrzanego do temp. 180 st. C.

Maria Olczak