Maślany placek ze śliwkami: przepis na owocowe ciasto

Maślany placek ze śliwkami: przepis na owocowe ciasto

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Pyszne ciasto ze śliwkami kusi zapachem i wyglądem

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Maślany placek ze śliwkami to łatwy przepis na owocowe ciasto. Kruchy placek kusi maślanym zapachem i aromatem pieczonych śliwek. Najlepszy wybór na deser po rodzinnym obiedzie. 

Składniki

  • 500 g śliwek wypestkowanych

  • 350 g mąki pszennej

  • 200 g masła lub margaryny o maślanym aromacie

  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

  • 1 jajko

  • 80 g cukru

Przygotowanie krok po kroku:

  • Mąkę posiekać z masłem za pomocą noża na stolnicy lub nożami w malakserze. Dodać proszek do pieczenia i cukier, ponownie posiekać nożem. 

  • Na koniec dodać jajko i zarobić ciasto. 

  • Ciasto uformować w kulę, owinąć folią spożywczą i schować do lodówki na 30 minut.

  • Przed pieczeniem, ciasto rozwałkować na gruby placek wielkości foremki do pieczenia. 

  • Ciasto przełożyć do formy. Na wierzchu w odstępach ułożyć śliwki, skórką do góry, 

  • Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 40-45 minut. 

 

Przepis przygotowały i przetestowały dla WasAnna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

Ocena: 1,7